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  • 遂川板鴨全面上市 俏銷國內外市場

    作者:徐鎮鎮     發布時間:2021-11-15     來源:遂川之聲     選擇閱讀字號:[ ]     閱讀次數:

    ?  連日來,隨著氣溫逐漸變涼,作為遂川三寶之一的遂川板鴨已全面迎來產銷旺季,據了解,“遂川板鴨'是遂川縣傳統特色產品,有幾百年的加工歷史,采用中國三大名鴨之一的紅毛鴨作原料,以腌、烤、曬的傳統工藝為基礎,結合現代科學方法加工,被譽為'臘味之王',深得廣大消費者青睞。今年,遂川縣新鮮上市的板鴨突破1000萬只,板鴨產業鏈年產值突破億元,產品遠銷北京、上海、廣州及東南亞、歐美等地。

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